Neraca Bahan Makanan Indonesia 2023-2025

Badan Pangan Nasional Ketersediaan Pangan 2 bulan yang lalu Tahunan 8
Unduh

Buku ini merupakan hasil kolaborasi antara Badan Pusat Statistik (BPS) bersama Badan Pangan Nasional, Kementerian Pertanian, Kementerian Kelautan dan Perikanan, Kementerian Perdagangan, Kementerian Perindustrian, serta Perum BULOG. Publikasi ini memuat informasi strategis mengenai volume penyediaan dan penggunaan pangan domestik, tingkat ketersediaan konsumsi, serta ketersediaan per kapita dalam bentuk energi (kkal/kapita), protein (gram/kapita), dan lemak (gram/kapita).